打鸡血的社区零售“疯口”：到底是真硬核还是“纸牌屋”？

在裁人、裁部分、本钱寒冬等坏消息充满的当下，社区零售似乎显示出一种“方枘圆凿”的炽热，大公司、出资人和创业团队都显得异常躁动。自新零售推出以来，近半年多的时间，打着“新零售”旗号的社区零售就像一个没有天敌的新物种，不断地生根、发芽、生长、繁殖、裂变。

然而，当一个生意越做越大，越来越热，但职业简直没什么人挣钱时，就需求停下来静下心，去考虑一下职业的泡沫、本质以及未来。

玩法殊途，但体会同归：流血的社区零售还能狂奔多久？

线上盈利殆尽，增加乏力，倒逼着整个社会零售业态的进一步晋级。依据国家统计局给出的报告显示，我国2018年的社会消费品零售总额是38万亿。而线上零售总额为9亿（包括7万亿什物产品和2万亿非什物产品），入侵线下也成为水到渠成的事，于是乎，新零售概念滋养下，途径下沉、最终一公里抢夺等新理念逐步家喻户晓。

社区零售依照产品区分能够分为一般的便当店、家电3C店、社区生鲜等什物类别以及家政服务等非什物类别。其间便当店、家电3C以阿里、京东、苏宁等电商巨子为代表。而社区生鲜是社区零售细分范畴中最火爆的赛道，在电商的刺激下已然成为重要的社区消费品类，玩家触及零售巨子、巨子“代理人”、传统零售企业、创业公司。

先说巨子们专属战场，尽管它们并不能代表全部，但却是一股充满增加爆发力和开展前景的一股势力。阿里有无人便当、盒马鲜生、天猫小店等“最终一公里”或许“最终三公里”（盒马鲜生）的布局；京东和苏宁触及的范畴相似，京东方面有7FRESH、京东无人超市、京东社区店以及触及家政的京东帮智慧社区店等；而苏宁与多个房地产公司的合作紧密，孵化的有苏宁小店、苏宁红孩子和苏鲜生等项目。除此之外，永辉、顺丰等零售巨子以及快递巨子也纷纷跑马圈地。

就现在的职业开展状况来看，咱们能够有以下发现：

1.“集团军”的姿态：进军社区这个毛细血管的终端商场，甚至有些都属于自己的业务也存在竞赛关系。

从这里不难推测出有两点原因：

出资的“怕错失”心理，宁愿投错、布局错也不能放过。新零售是个新概念，未来谁也说不准，因此巨子的社区大战在具体方法上会尽或许的都掩盖，这样总有一个能成功的，确保自己不会因为参加方法的原因此错失新零售的竞赛优势。2.扩张快、亏损多，规模不经济：零售自身便是一个低毛利的职业，再加上玩惯了贱价、烧钱竞赛形式的互联网公司参加。

“流血”扩张成为自然而然的事。例如苏宁小店。线下是苏宁的主战场，但据苏宁易购上一年发布的数据，一方面，以日开约7家的速度开店，脚步迈得的确够快。但另一方面，截止2018年7月31日，苏宁小店净资产为-3.1亿元，2018年前7个月净亏损2.96亿元，债款高达6.53亿元。

阿里、京东等其它玩家大概率也都相似，尤其是阿里的盒马鲜生，其实到现在关于盒马鲜生的争议依旧存在，会不会到最终花这么多钱的盒马鲜生仅仅一个前置仓？

3.“自营+外包”结合：假如开店，收购，出售，配送等全链条都挑选自营，构建纵向的全供应链、全数据链、全客流链。

这种“亚马逊式”重形式构成的壁垒自然不必多说，但不得不说的是这也给自己快速复制扩张挖了一个大坑。毫无疑问，抢占社区经济需求快速扩张，打“闪电战”，这是战略需求，太重的商业形式肯定不适合进行快速扩张，因此“走捷径”是必然的挑选。

不少企业挑选采纳合作经营、部分外包或许雇佣原先社区夫妻店的店主等方法。但门店开得起，但不敢确保能管好。许多纯自营的线下社区店也都暴露出办理、服务跟不上扩张速度的问题，更别提外包的部分了。

4.体会的高度同质化：扩张方法有相同点也有符合企业调性优势的个性化特征。

但最终的成果却相似，工业同质化问题的体现其实便是体会同质化，这样会促使“大乱斗”的局势长期存在。

巨子亲自动手的范畴姑且如此，那么厮杀更加惨烈的社区生鲜商场呢？答案可想而知。

评论社区生鲜，盒马鲜生和超级物种这两个大家伙也该算上，因为它们的定义是周边三公里。以宁波为例，现在现已有两家盒马鲜生，四家超级物种，据传立刻要再开两家超级物种，投放密度由此可见一斑。

至于剩余其的形式应该更像是咱们意识中社区生鲜店的样子。例如阿里的喵生鲜，京东的京东到家，苏宁的苏鲜生、美团和饿了么的“前置仓+即时配送”，而“代理人”或创业公司有叮咚买菜、有我厨、U掌柜、每日优鲜、易果生鲜、苏鲜生、一心日子、天天果园、美莱网等。

再具体形式上主要有生鲜O2O、前置仓、社区团购等。

先说生鲜O2O，以生鲜门店获取流量，具有到家和到店两种优势，这种形式多在等级较高的城市。主要本钱涵盖配送、门店运营、产品自身、租金等。尤其是配送方面的要求非常高。而低毛利肯定是我国式便当店的主要特征。怎么掩盖本钱，怎么下沉到低线城市，这些问题都需求考虑。

单一前置仓的问题很明显，本钱是低了，但线下场景的缺失这或许是对其未来想象力的一种伤害。

社区团购利用了社交的关系链进行YIN流，主打“预售”的形状其实也在必定程度上降低了损耗。但也不可避免遇上生鲜O2O相同的房租、配送等本钱问题。不少企业也试着去探寻出路，例如一心日子，利用搁置阿姨配送来降本增效，不过阿姨们与专业培训的配送员比较，或许在可控性、服务水平上存在差距。

总的来看，社区生鲜玩家们派系许多，玩法各异，都有自己的优势特色，也都有自己难念的经。但与此同时，各派也都在改进、学习和仿照，彼此也越来越像，这就构成了起点不同的企业们，构成了同质化的用户体会。

而在这一方面，互联网江湖团队的了解是企业战略逐步试错的过程中，彼此之间的交集也会越来越多。也因为如此，简直所有工业开展到必定阶段，都会出现产品同质化现象，因为随着商场的深化化，这是商业开展的底层规律，是不容更改和违背的。

同质关于竞赛来说是坏事，但从职业开展的视点来看这是职业逐步走向老练的体现。因为只有老练的企业才会对职业鸿沟、战略履行、对手要素有相对灵敏的了解和应对，从而导致不同挑选的的企业最终走向竞赛的趋同。

数据不会哄人，正如开头所说的那样，社区零售有着极大的空间亟待发掘。社区零售的概念没有错，具有未来生态价值而非概念性的纸牌屋。这时期的血战、烧钱、筛选、厮杀、同质，这些都是商业战场不可避免的，怎么找准杀出重围的G点才是要害。

同质化商业的破局规律：发掘用户体会的【稀缺】原动力

正所谓物以稀为贵，真实稀缺的体会往往最难得。

经济学的知识告诉咱们，稀缺是商业和的原动力。其实经济学理论尽管形形色色，但统统建立在一个问题上：怎么进步功率。而社区零售怎么进步配送功率、服务质量这个问题的建立，本质便是在于“稀缺”二字。假如没有稀缺，就无需功率了。好的、稀少的才是最吸引人的，也是最能留住人。

就社区零售的稀缺价值构建而言，互联网江湖团队有两点考虑，一点是单纯的针对社区生鲜这条红海赛道，一条是针对整个社区零售生态。

1.由“最终一公里”到“开始一公里”的形式重化

整个生鲜农产品收购的工业链过于长。从个体农户开端，有的需求经过生产合作社，再经过多级的批发商场，然后转到社区农贸商场，紧接着超市、便当店或许个人。每一个节点都有自己的运作空间和利益空间，这构成的不仅仅是价格的上涨，还有品控的不好把控，需求的环节越多，生鲜们损耗也会越大。

整个生鲜工业大致可分为栽培端、流转端、分销段，但社区生鲜玩家呢？最多的只处于分销端的终端，好点的譬如一些布局农村电商的巨子触手伸到了流转端。而栽培段依旧原生态。改造农产品出售职业不仅仅是供应“最终一公里”的爽点，还要真实处理“开始一公里”的痛点才行。操控了栽培端才干降低生鲜“中间商”的影响，才有才能去革中间商们的命。

除此之外，近段时间，水果、蔬菜价格上涨带来的言论反映非常大。天气等要素的确有影响，但假如社区生鲜玩家假如能操控栽培端，那在价格上会有独有的稀缺性优势，从社会意义的视点来看，有利于操控价格上涨。但就现在看来，互联网公司在配送方法、冷链、前置仓等方面加大形式创新和技术创新，仅仅农产品出售工业的途径创新，供应侧变革方面却简直没什么大的建树。

事实上，曩昔零售巨子们的成功逻辑也诠释了供应侧的重要性。我国式零售的形状是什么？它们一面针对供应商一面针对用户。曩昔阿里、京东、苏宁这些巨子们凭借自己的商场掩盖率能够有满足的议价权，也能够先出售后结算，经过现金流、账期金融得利。

社区零售的老练形状也应该如此，进步自己对上游的话语权和操控力。

不过因为我国农业特殊性缘由，栽培端渗透难度大，这不是一个玩家能吃的下的，需求多方参加，小步快盘，逐步试错，寻觅一条接地气的栽培端打通计划。并且这样一来，各路晚集的供应链能够彼此开放赋能，进步功率，降低本钱。

2.由单一零售到“零售+医药”的物种组合

商业的本质在于发明价值，突破同质化的要害在于供应别人供应不了的稀缺性价值。从多个维度来看，在各行各业鸿沟愈发模糊的今天，根底医疗其实是个不错的稀缺价值点。

商场可观假如哪个工业能够跟零售工业的规模比较，那必定是根底医疗。刚需、频次高sku多，并且毛利比一般零售产品要高。并且从某种程度上讲，夏天常备健胃消食、治拉肚的药物，冬季常备伤风发烧药，定期体检，触及防备保健、办理健康、诊断疾病等多个维度，这些让医疗服务有了一些快消品的特点。

并且从上一年至今，互联网医疗一向都在高速开展。政府部分、医疗卫生机构和一大批医疗科技企业都在探究，社区根底医疗现已成为一个新的风口。

商场待改造且压力较小医疗工业其实一向都是互联网巨子们垂涎的肥肉，马云就认为未来打败阿里的必定是大健康工业。但假如做大型医疗机构竞赛压力会很大，与公立医院产生正面竞赛，从信赖度、医疗实力来看毫无胜算。何况关于社区零售玩家而言，它们要的是流量，根底医疗服务就能够了。

进步职业准进门槛社区零售为何会呈现一副大乱斗般的竞赛景象？因为门槛太低。假如根底医疗成为未来社区零售的一部分那势必会构成一些实力不足的玩家就会被筛选出去。因为医疗不同于零售，说句难听的，零售或许会卖假货、次货，但医疗敢造假吗？并且做根底医疗必定是要有相关资格认证的，受管控也比较严，根底医疗便是一种真实稀缺的价值。

场景的扶持价值从理论上讲，具有产品零售+根底医疗这两个大的流量场景，那么就有或许构成彼此导流、彼此扶持的场景价值。那么实际上二者的协同价值怎么呢？在此咱们无妨类比一下之前智能冰箱崛起的原因。

冰箱作为厨房电器，与生鲜存在天然的强关联特点，经过智能冰箱购物，能够将特点匹配的高浓度流量更好的发挥出来，比方智能冰箱能够为用户引荐菜谱、健康饮食、营销搭配。

但智能冰箱仅仅“理想国”，何况即便引荐了不采纳的或许性也极高，但根底医疗服务给用户饮食方面的主张却是实实在在的，用户也会比较注重。譬如检查后体质偏酸性，主张多食用一些海带、紫菜等偏碱性的蔬菜，喝苏打水等。

人对健康都是注重的，经过健康方面的数据，对饮食等多个方面进行洞察剖析，然后进行相关推送也更容易进步买卖率。

总的来看，布局根底医疗其实是个不错的挑选。

事实上，从零售工业开展的眼光去看待这个问题时会更有服气力。因为药店、根底医疗似乎是零售巨子们品类升维的最终一片蓝海。生鲜、日常用品、快消品、家电3C、服装鞋帽、文具、稳妥、金融服务等方面都有所触及，由简略到杂乱逐步渗透，而医药、医疗服务因为其特殊性放在最终这很正常，但不碰就不正常的。

据了解，美国在线服装服务商Giant以及Publix超市、Wegman’s等，几年前就在主营业务以外，为有处方的患者免费供应各种抗生素通用版本，这种“烧钱式推广”的玩法自身就很有国内互联网创业的味道，这也证明了进军医药工业在必定范围内现已达成一致。

当然了，进军医疗健康范畴自身不是那么容易，不过关于社区零售玩家而言，在大的战略性挑选以外还能够经过一些细节来进步自己的服务稀缺性，究竟社区零售的链条和细节有许多，稀缺性的创意或许来自于任何一个被忘记的旮旯。