亚马逊换打法重新进军外卖事务，收买Grubhub真能一劳永逸吗？

作为全球闻名的科技巨子，亚马逊的一举一动都备受外界关注。上个月，亚马逊宣告将封闭在美外卖事务引发不少热度，在此之前，亚马逊曾封闭了在伦敦的外卖事务。虽然亚马逊结束了自营外卖事务，但它却换了种方法重新开展外卖事务，那就是收买跟出资。

在封闭这个外卖服务之前，亚马逊刚刚领投了英国食物配送创企Deliveroo规划为5.75亿美元的融资。7月30日，亚马逊方案在9月印度"穆斯林斋月"之前进军印度新兴的外卖商场，知情人士表明，亚马逊正与当地合作伙伴Catamaran合作，并已开端为新事务招聘员工。除了这两个动作之外，业界人士表明亚马逊下一个收买目标很有或许是外卖巨子GrubHub。

众所周知，亚马逊被业界成为"终极破坏者"，它进军哪个行业就使这个行业实体经济备受冲击，这次它退出外卖事务莫非亚马逊效应也有失效的时分。虽然亚马逊自己不做外卖事务，但也许收买外卖巨子也是一种新策略，仅仅买买买真的能让亚马逊的外卖事务高枕无忧吗？

亚马逊封闭外卖事务迫不得已，收买外卖巨子换种打法重新进军

为了拓宽新营收，早在2015年，亚马逊外卖服务就在西雅图开张了。亚马逊将这项方案扩展到美国20多个城市，后来又扩展到英国伦敦。据悉这项外卖服务首要针对亚马逊海量的包邮会员，亚马逊供给了新的渠道，购物会员可以通过亚马逊外卖服务的网站或Prime Now购物软件将饭菜送到他们的门口。

从事务服务来看，这算是亚马逊很好触达线下用户的方法，但为何它会封闭这项事务？在美股研讨社卡那里最根本的仍是这项事务让亚马逊在亏钱。

外卖事务虽然有商场需求，但亚马逊要投入的本钱也不低，尤其是人工本钱过于昂贵。亚马逊的外卖事务不只只在美国商场还有英国，未来进步订单交易量亚马逊需求雇佣大批外卖员一个城市一个城市的掩盖，本身本钱很高；如果订单量上不去，等候它们的只要捉襟见肘。再次，英美发达国家人力本钱很高，不像我国商场线下配送本钱较为实惠，亚马逊不能简略复制我国的"人海战术"。

关于亚马逊来说封闭外卖事务阐明它做这个事务并不是很成功，但在拓宽多元化开展的过程中，有失利的项目也算是很正常。之前亚马逊也封闭了一些不成功的事务或许项目，比如之前进入智能手机商场，可是产品销售糟糕被逼退出等。虽然亚马逊不自己直接运营外卖事务，但为了不丢掉这个事务它采取收买的方法换种方法来打开这个事务的开展，依据亚马逊最近的动作来看，它对外卖事务布局仍是挺上心。

在英国商场，亚马逊对外宣告对英国外卖公司Deliveroo进行大规划出资，以便与网约车巨子Uber旗下的外卖服务Uber Eats争夺国际商场。Deliveroo正进行总额5.75亿美元(约合4.5亿英镑)的融资，以便用于国际扩张和改善服务。现在在全球14个国家500座乡镇开展事务。依靠一支6万人的骑手大军，Deliveroo将8万家餐厅的餐食送至人们的办公室和家中。

在印度商场，亚马逊也打开了外卖事务布局。据外媒报导，亚马逊方案在9月印度"穆斯林斋月"之前进军印度新兴的外卖商场，知情人士表明，亚马逊正与当地合作伙伴Catamaran合作，并已开端为新事务招聘员工。

在北美这个重要商场，亚马逊肯定不会束手待毙接下来很有或许会有其他收买动作。在一份研讨报告中，Cowen和公司分析师Thomas Champion表明：亚马逊封闭亚马逊餐厅对GrubHub来说是个好消息。他说，这不只在短期内消除了"亚马逊的生存威胁"，并且让亚马逊有或许寻求收买GrubHub。

GrubHub在美国的掩盖率最高，现已掩盖了全美1600多个城市,于2014年上市，上市之后因为优秀的商业形式和较高的利润率而备受关注，商场给了很高的估值。依据之前发布的财报来看，GrubHub也现已完成盈利，关于亚马逊来说未来收买它算是一笔划算的生意。为何亚马逊不抛弃外卖事务？外卖事务能给亚马逊带来什么？

亚马逊电商事务添加遇天花板，外卖事务有望打开新的用户添加

近几年，亚马逊大力开展新事务，不论是外卖、汽车仍是流媒体等有它的身影。其实在巨子布局新事务的背后最首要的仍是因为现在的中心事务开展遇瓶颈。作为全球闻名的电商巨子，亚马逊这几年的电商事务增速有所下滑，中心事务营收才能下降也会影响到亚马逊的股价表现。

依据亚马逊最新发布的财报来看，亚马逊第二季度来自于在线商店的净销售额为310.53亿美元，比上年同期的271.65亿美元添加14%。在上个季度，亚马逊的电商事务销售额为294.98亿美元，但增速仅为10%。连续两个季度低于20%的增速，显然，亚马逊的中心电商事务基本见顶，不会再有更大的添加空间。

关于电商巨子来说，线上红利添加遇天花板已是不争的事实，为了拓宽新的流量入口，线下也成为他们开展的重要商场。

亚马逊仍然在持续测验其他的线下零售事务，包含书店、"无人超市"Amazon Go和"四星商店"、快闪店等，从亚马逊的布局来看线下掩盖的场景仍是跟用户寓居区域较为密布。关于亚马逊来说，怎么更直接的接触到更多用户群，一起可以让用户有在渠道上有高频消费需求的事务中，外卖事务仍是很贴合这个意图。

亚马逊出资收买这些外卖巨子，未来很有或许为电商事务导流，不只可以为电商供给天然的推荐广告位，并且在海外商场添加有很大的幻想空间。

关于亚马逊来说，开展外卖事务服务到的是商家跟用户，因而仍是有很大的潜力在B端跟C端拓宽到新的营收收入。亚马逊本身在物流方面有优势，今年1月，国际电商巨子亚马逊宣告，该公司正在华盛顿州斯诺霍米什县测验一款名为Scout的送货机器人。6月宣告添加40辆印有"Prime"标识的专属卡车用于"最后1公里"的配送，并于2018年9月宣告将订购2万辆奔驰Sprinter卡车用于美国本土的配送方案。

亚马逊现在有三个中心事务：Prime-亚马逊的会员服务、Marketplace-第三方卖家渠道以及AWS-亚马逊的云服务，其中Prime会员服务是它进步用户粘性的要点。亚马逊上一年表明全球Prime付费会员人数已超越1亿，今年的会员数据也有进一步进步。现在亚马逊环绕Prime会员打开了更多服务，不论是音乐、视频仍是物流一日达等，都在进一步进步用户粘性。

亚马逊对外卖事务这么注重，得益于它算是一种高频消费方法，也能进步用户关于渠道黏性，为亚马逊带来新流量以及对会员生态补充也是一种功能完善。

我国商场诞生的美团这个超级渠道，也让亚马逊看到更多开展空间。在约9年时间内，美团点评事务从团购拓宽至影视票务、外卖、酒店旅行、点评、网约车和单车、生鲜等非餐外卖，GTV（Gross Transaction Volume，总交易额）从2010年仅1.4亿元添加至2018年5156亿元，从事务开展以及营收添加来看，美团的开展速度很惊人，关于亚马逊来说未来在外卖事务上"仿效"美团的形式延伸到旅行、酒店、生鲜等事务仍是具有很大的或许性。

关于亚马逊来说，外卖事务属于用户的高频消费方法，用户消费需求跟消费添加有很大的幻想空间，外卖事务有或许为亚马逊带来新的流量。一起不论是印度仍是欧洲商场，外卖事务的开展空间仍是很大，亚马逊收买出资这些巨子或许远比它本身开展外卖事务本钱仍是要低。

在线外卖事务范畴厮杀很剧烈，但收买之策关于亚马逊并非是全能

现在，外卖事务这一商业形式在全球很多地区都很吃香。在我国、印度为代表的新兴国家，显然外卖新形式愈加遍及，我国商场的美团跟饿了么成为外卖双巨子，两个渠道由外卖事务也延伸到本地服务范畴。在英美这样的发达国家，外卖旧形式愈加吃香。

英国和美国最大的外卖渠道Just Eat 和GrubHub一直采用的都是旧形式，做渠道而不介入配送，不过近年来也遭到外卖新形式的冲击。

依据研讨公司Statista的数据，美国在线食物配送商场或许会从2018年的近170亿美元添加到2023年的超越240亿美元。正是因为在线外卖事务具有很高的添加潜力，这也让各路科技巨子闻风而动，最有竞赛力的算是Uber推出的Uber Eats。关于亚马逊来说，虽然本身不直接运营外卖事务，但出资收买的这些外卖巨子相同面对很大的竞赛压力，收买并不意味着亚马逊在这个事务上没有后顾之虑。

在美国的外卖大商场中，竞赛不可谓不剧烈。依据研讨公司Second Measure近期最新的数据显现，总部坐落旧金山的DoorDash现在现已超越Grubhub，成为了美国最大的外卖服务公司。在Second Measure追踪的外卖公司中，DoorDash的销售额占比现已到达一切外卖公司之和的32%，而Grubhub的这一比例为31%，Uber Eats仅为19.7%，屈居第三。

在之前，DoorDash的市占还居于第二，但随后，很快超越了Grubhub。可以说在美国商场，外卖配送服务行业界的竞赛剧烈，变化瞬息万变，一起这种竞赛不仅仅来自内部的竞赛压力，还有其他食物巨子也凶相毕露，包含达美乐等公司在内的食物巨子们也在扩张本身的配送和门店，关于外卖配送公司也是不忽视的竞赛。

不只美国商场的竞赛压力大，关于亚马逊来说在印度商场相同也不能轻视。现在在印度外卖商场，当地初创企业Swiggy和Zomato占据领导地位，而前者得到Naspers和腾讯的支撑，后者获得了红杉本钱的出资。这几个外卖渠道都有巨子出资，后续资金可以说不必太担心。2017年，网约车服务巨子Uber也在印度推出了外卖服务。跟着科技巨子亚马逊的加入，无疑会加重印度外卖行业的竞赛。

关于亚马逊来说，外卖事务并不能抛弃选择出资收买外卖巨子算是一种较为正确的做法，仅仅跟着在线外卖行业竞赛加重，亚马逊也并不能靠收买坐收渔翁之利。从亚马逊之前发布的财报来看，渠道现在的现金流仍是很充足，因而财大气粗的它仍是有很多金钱去出资收买，也许后续收买外卖巨子Grubhub也不足为奇，但怎么将外卖事务的护城河做高，也许仍是考虑亚马逊的运营才能。